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<title>Milchmädchen</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Milchmädchen</span></h1>

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<p>Ein <b>Milchmädchen</b> ist laut dem <a href="Deutsches_W%C3%B6rterbuch" title="Deutsches Wörterbuch">Deutschen Wörterbuch</a> ein „Mädchen, das die Milch besorgt und sie auch feil hat.“<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> (anbietet).

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Aufgabenfeld">Aufgabenfeld</h2></div>

<p>Milchmädchen oder Milchmägde spielten in der Geschichte im Bereich der Milcherzeugung und -verarbeitung eine große Rolle. Ihre Aufgabe umfasste u. a. Melktätigkeiten, die Butterherstellung oder auch das Verkaufen von Milch und Milchprodukten auf dem Milchmarkt.

</p><p>Synonym ist der Begriff „Meiereimädchen“. Diese Bezeichnung trifft vermutlich eher auf die in der Produktion tätigen Mädchen zu.

</p><p>Das Aufgabenfeld des Milchmädchens entspricht dem der Milchmagd und des Milchmanns.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Darstellungen_von_Milchmädchen_in_der_Kunst"><span id="Darstellungen_von_Milchm.C3.A4dchen_in_der_Kunst"></span>Darstellungen von Milchmädchen in der Kunst</h2></div>

<p>Es gibt ein Gemälde des holländischen <a href="Malerei" title="Malerei">Malers</a> <a href="Jan_Vermeer" title="Jan Vermeer">Jan Vermeer</a>, das ein Milchmädchen bei der Arbeit zeigt (45,45 cm × 40,6 cm, Öl auf Leinwand, gemalt 1658–1660, heute im <a href="Rijksmuseum_Amsterdam" title="Rijksmuseum Amsterdam">Rijksmuseum</a> in <a href="Amsterdam" title="Amsterdam">Amsterdam</a>).

</p><p><a href="Francisco_de_Goya" title="Francisco de Goya">Francisco de Goya</a> malte 1827 ein <i>Milchmädchen von Bordeaux</i> (Öl auf Leinwand, 86 cm × 74 cm, <a href="Museo_del_Prado" title="Museo del Prado">Prado</a>, <a href="Madrid" title="Madrid">Madrid</a>).

</p><p>Von <a href="Aelbert_Jacobsz._Cuyp" title="Aelbert Jacobsz. Cuyp">Aelbert Jacobsz. Cuyp</a> stammt das Gemälde <i>Blick auf <a href="Dordrecht" title="Dordrecht">Dordrecht</a> mit einem Milchmädchen und vier Kühen</i> aus der Zeit um <a href="1650" title="1650">1650</a> (Öl auf Leinwand, 157,5 cm × 197 cm, <a href="National_Gallery_(London)" title="National Gallery (London)">National Gallery</a>, <a href="London" title="London">London</a>). Im <a href="Getty_Center" title="Getty Center">Getty-Museum</a> in <a href="Los_Angeles" title="Los Angeles">Los Angeles</a> gibt es eine Zeichnung desselben Künstlers, die ein Milchmädchen zeigt (entstanden um 1640–1650).

</p><p>Von dem französischen Maler <a href="Julien_Dupr%C3%A9" title="Julien Dupré">Julien Dupré</a> stammt das Bild <i>Laitière</i> (Öl auf Leinwand, 38,74 cm × 55,25 cm, Rehs Galleries, Inc., New York). Von ihm gibt es weitere Gemälde, die Milchmädchen darstellen.

</p><p>Bekannt sind auch einige Darstellungen von Milchmädchen des französischen Malers <a href="Jean-Fran%C3%A7ois_Millet" title="Jean-François Millet">Jean-François Millet</a>.

</p><p>In Saint-Lô steht eine Bronzestatue von Arthur Le Duc aus dem Jahr 1888, die ein <i>Milchmädchen der Normandie</i> zeigt.

</p><p>Im Kölner Stadtteil <a href="K%C3%B6ln-Poll" class="mw-redirect" title="Köln-Poll">Poll</a> gibt es eine Milchmädchenstatue in Erinnerung an die Poller Milchmädchen,<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> die noch bis Mitte des 20. Jahrhunderts Milch aus Poll nach Köln brachten. Bis etwa 1900 mit Nachen über den Rhein, dann mit Karren, die von Hunden, Eseln, Mauleseln oder Pferden gezogen wurden. In Köln wurde die Milch meist durch Anbieten in festen Gebieten aber auch durch Hauslieferungen bzw. auf Märkten verkauft.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<p>Im Katharinenpark am <a href="Katharinenpalast" title="Katharinenpalast">Katharinenpalast</a> in <a href="Zarskoje_Selo" class="mw-redirect" title="Zarskoje Selo">Zarskoje Selo</a> bei <a href="Sankt_Petersburg" title="Sankt Petersburg">Sankt Petersburg</a> sitzt eine Milchmädchenstatue auf einem Stein. Das <i>Milchmädchen mit zerbrochenem Krug</i> stammt aus der Werkstatt des russischen Bildhauers <a href="Pawel_Petrowitsch_Sokolow_(Bildhauer)" title="Pawel Petrowitsch Sokolow (Bildhauer)">Pawel Petrowitsch Sokolow</a>. Zwei Abgüsse des 1807/10 geschaffenen Originals befinden sich heute in den Parks von <a href="Schloss_Britz" title="Schloss Britz">Schloss Britz</a> und <a href="Schloss_Glienicke" title="Schloss Glienicke">Schloss Glienicke</a> in Berlin.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weitere_Zusammenhänge"><span id="Weitere_Zusammenh.C3.A4nge"></span>Weitere Zusammenhänge</h2></div>

<p>Das <a href="Metropolitan_Museum" class="mw-redirect" title="Metropolitan Museum">Metropolitan Museum</a> in New York widmete dem Vermeers Milchmädchenbild zugrunde liegenden Topos 2010 eine Ausstellung,<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> wobei stark auf die handfest-erotischen Untertöne des Motivs hingewiesen wurde.

</p><p>In der indischen Mythologie gibt es die <a href="Gopi_(Mythologie)" title="Gopi (Mythologie)">Gopis</a>, die als Milchmädchen und Kuhhirtinnen die Verehrerinnen des jugendlichen Gottes <a href="Krishna" title="Krishna">Krishna</a> sind. Gopis werden unter anderem in der Gedichtsammlung <i>Sursagar</i> des Dichters Surdas aus dem 16. Jahrhundert und nachfolgend in der Tanztheaterform <i><a href="Ras_lila" title="Ras lila">Ras lila</a></i> im Zusammenhang mit der Geschichte des jungen Krishna als Butterdieb besungen.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>In der <a href="Normandie" title="Normandie">Normandie</a> ist das Milchmädchen (Laitière) ein wichtiges kulturelles Symbol.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>

<ul><li><a href="Milchm%C3%A4dchenrechnung" title="Milchmädchenrechnung">Milchmädchenrechnung</a></li>

<li><a href="Milchlieferservice" title="Milchlieferservice">Milchlieferservice</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li><i>Meiereimädchen: Arbeits- und Lebensformen im 19. Jahrhundert.</i> Schleswig 1991, <span class="-print" style="white-space:nowrap"><a href="Deutsche_Nationalbibliothek" title="Deutsche Nationalbibliothek">DNB</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/920009379">920009379</a></span>.</li>

<li>Gaby Herchert, Tina Konrad: <i>Warum Frau Antje nicht sexy ist. Milchmädchen in deutscher und niederländischer Tradition.</i> In: Ute K. Boonen (Hrsg.): <i>Zwischen Sprachen en culturen. Wechselbeziehungen im niederländischen, deutschen und afrikaansen Sprachgebiet.</i> Waxmann, Münster 2018, ISBN 978-3-8309-3820-0, S. 83–93.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><span class="noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Wiktionary"></span></span></span><b><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Milchm%C3%A4dchen" class="extiw external" title="wikt:Milchmädchen">Wiktionary: Milchmädchen</a></b> – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Milkmaids?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Milchmädchen</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><cite style="font-style:italic">Milchmädchen<span style="font-style:normal;"></span></cite>. In: <a href="Jacob_Grimm" title="Jacob Grimm">Jacob Grimm</a>, <a href="Wilhelm_Grimm" title="Wilhelm Grimm">Wilhelm Grimm</a> (Hrsg.): <cite style="font-style:italic"><a href="Deutsches_W%C3%B6rterbuch" title="Deutsches Wörterbuch">Deutsches Wörterbuch</a></cite>. <span style="white-space:nowrap">Band<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>6</span>: <i>Getreide–Gewöhniglich</i> – (IV, 1. Abteilung, Teil 3). S. Hirzel, Leipzig 1911, <span style="white-space:nowrap">Sp.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>2195</span> (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.woerterbuchnetz.de/DWB?lemma=Milchmaedchen">woerterbuchnetz.de</a>).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Milchm%C3%A4dchen&rft.atitle=Milchm%C3%A4dchen&rft.btitle=Deutsches+W%C3%B6rterbuch&rft.date=1911&rft.genre=book&rft.place=Leipzig&rft.pub=S.+Hirzel&rft.volume=Band+6%3A+Getreide-Gew%C3%B6hniglich+-+%28IV%2C+1.+Abteilung%2C+Teil+3%29" style="display:none"> </span></span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><i><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.kuladig.de/Objektansicht.aspx?extid=O-67781-20130618-2">Milchmädchen-Denkmal auf dem Efeuplatz in Poll.</a></i> Eintrag in der Datenbank „<a href="Kuladig" title="Kuladig">KuLaDig</a>“ des <a href="Landschaftsverband_Rheinland" title="Landschaftsverband Rheinland">Landschaftsverbands Rheinland</a>. Abgerufen am 1. August 2017.</span>

</li>

<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.koeln-magazin.info/koeln-poll.html"><i>Wo der Papst die Milchmädchen trifft.</i></a> In: <i>koeln-magazin.info</i></span>

</li>

<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.metmuseum.org/toah/hd/milk/hd_milk.htm"><i>Metropolitan Artikel mit Slideshow zum Topos</i></a></span>

</li>

<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text">Vgl. John Stratton Hawley: <i>Krishna, the Butter Thief.</i> Princeton University Press, Princeton 1983</span>

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